Proste ciasto czekoladowe to idealny przepis dla każdego miłośnika czekolady, który szuka łatwego i szybkiego sposobu na przygotowanie smacznego deseru. Nie wymaga ono skomplikowanych składników ani zaawansowanych umiejętności w kuchni – wystarczy kilka prostych kroków, by stworzyć pyszne ciasto czekoladowe, które zachwyci całą rodzinę.
Aby przygotować to ciasto, wystarczą podstawowe składniki, takie jak mąka, kakao, cukier, olej roślinny, jajka, mleko i ekstrakt z wanilii. Wszystkie te składniki są łatwo dostępne i można je znaleźć w każdym sklepie spożywczym.
reklama
Jak upiec proste ciasto czekoladowe?
Przygotowanie ciasta zaczynamy od wymieszania suche składniki – mąki, kakao, proszku do pieczenia, sody oczyszczonej i soli w jednej misce. Następnie, w innej misce, ubijamy cukier, olej roślinny, jajka i ekstrakt z wanilii, by uzyskać gładką masę. Dodajemy suche składniki do mokrych, mieszając je, aż powstanie jednolita masa. Na końcu, wlewamy mleko i mieszamy, by uzyskać gładką konsystencję ciasta.
Gotowe ciasto przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 30-35 minut. Po upieczeniu, ciasto zostawiamy do wystygnięcia przed podaniem.
reklama
Jakie składniki będą potrzebne na ciasto czekoladowe?
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 3/4 szklanki cukru
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1/2 szklanki mleka
reklama
Jak przygotować ciasto?
- Przygotuj blachę do pieczenia, wyłoż ją papierem do pieczenia i posmaruj olejem.
- W dużym misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
- W innej misce ubij cukier, olej, jajka i ekstrakt z wanilii na gładką masę.
- Dodaj suche składniki do mokrych i wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
- Dodaj do reszty składników mleko i mieszaj, aż uzyskasz gładką masę.
- Przelej ciasto do blachy i wyrównaj wierzch.
- Piecz ciasto w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 30-35 minut, aż wbity w nie patyk będzie suchy.
- Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do wystygnięcia przed podaniem.
reklama
To wszystko! Proste ciasto czekoladowe gotowe do podania! Można je polać polewą czekoladową lub podać z bitą śmietaną. Dzięki prostocie przygotowania, ten deser jest doskonały zarówno na codzienny wypiek, jak i na specjalne okazje, takie jak urodziny czy święta.
